Panier Bambou Riz M

Initialement utilisé pour faire du riz gluant pour accompagner une recette savoureuse et épicée ce sont aussi de beaux paniers que vous pouvez utiliser pour tant de choses.

Conseils de Dame Pach : "J'adore le mettre dans ma salle de bain pour du coton ou du savon. C'est juste aussi un joli petit écrin pour protéger vos bijoux dans votre chambre "

• Panier de Riz: on leur donne une deuxième vie dans notre déco
• Déco Bambou Originale
• Matière : Bambou tissé à la main
• Taille : 15x15 cm
• Livraison Gratuite en France a partir de 60 eur 

Idée de recette à faire avec votre panier bambou riz 

Ustensiles :

• Saladier
• Passoire
• Casserole
• Panier en bambou
• Une mousseline de la taille du panier en bambou, pour empêcher les grains de riz non cuits de tomber dans la casserole à travers les lattes du panier.

Les Étapes :

• Laver le riz deux fois
• Laisser tremper dans un saladier toute une nuit
• Le lendemain, égouttez le riz dans une casserole dont le diamètre est inférieur à celui du panier en bambou (pour éviter de gaspiller l'eau de trempage) à l'aide d'une passoire ou d'un tamis.

Mise en Place :

• Mettez la casserole avec de l'eau sur le feu ou sur les plaques (le trempage nécessitera un petit ajout d'eau : la casserole doit être remplie aux 3/4 d'eau).
• Poser le panier en bambou sur la casserole.
• Placez la mousseline au fond du panier pour le garnir de riz égoutté.
• Poser le couvercle sur le panier.
• Allumer sur feu moyen.
• Attendre quasiment 1 heure.

Après 1 heure, soulevez délicatement le couvercle et retournez le riz. Ensuite, laissez reposer le couvercle pendant encore 30 minutes environ.

Si le riz ne semble pas être bien cuit, humidifiez-le en mettant quelques gouttes d'eau au centre du panier, puis remuez le tout.

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